音乐:梦里水乡(古筝)
茶具:茶人服,茶壶,公道,品茗杯,茶盘,煮水器
茶席:藏青色配灰色桌旗
大家好,今天为各位演示的是青茶茶艺
第一道:初展仙姿(赏茶):“愿充凤凰茶山客,不作杏花醉里仙”。凤凰单枞产于潮州市凤凰镇,外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光。
第二道:冰清玉洁(洁具温具):茶是圣洁之物,是天涵地育的灵芽,它本是一片树叶,自从与人类相遇,从一味解毒的药方变为一道可口的饮品,上升为人生的信仰,有其人生三味:一杯有清新甘味,二杯有人生苦味,三杯有老年涩味。喝茶刚开始喝的是茶味,时间久了,喝的是内心和人生的滋味。因此在冲泡之前,我们静心洁具,用这轻轻水,洗净世俗和心中的烦恼,让躁动的心变得祥和而安静,更能表示我们对大家的崇敬之心。
第三道:佳人入宫(投茶):戏作小诗君一笑,从爱佳茗似佳人,宋代诗人苏东坡将茶比喻成让人一见倾心的绝代佳人。佳人入宫即是将茶投入茶壶中。
第四道:润泽香茗(润茶):其目的是润茶,使茶叶舒展,以便在冲泡时茶叶内含物迅速析出。
第五道:再注清泉(泡茶):经由润茶,茶叶已充分浸出,注水注入七分满,留下三分是情义。
第六道:点水留香(分茶):将公道杯中的茶汤均匀分入品茗杯中,使杯中之茶的色香味一致。
第七道:香茗酬宾(奉茶):坐酌淋淋水,看见瑟瑟尘,吾有持一杯,敬由爱茶人。茶香悠然催人醉,敬奉香茗请君评。
第八道:细嘬慢品(品茶):香茗至手,先观汤色,后闻茶香:汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称;独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,具有独特的山韵品格。
一杯清茶,心素如简,人淡如茶,吾之所愿!躬耕以养心,乐善以修行。
接下来请大家细细品茶,尽情享受茶给您带来的宁静与温馨。感谢各位的观赏,谢谢!
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